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新店維霖診所曹醫生

曹為霖醫生:正常情況下,腸道菌群能夠很好地幫助我們消化食物、吸收營養、正常排泄、順暢排毒。紅、橘或黃色蔬菜: 進入人體後人體內的菌群也變得多樣同時,也會加強自然殺手細胞的活動力。出生方式:剖腹產和順產生下的孩子體內菌群不同。只需要您提供大便,通過特殊的保護液保障遠端運輸而微循環障礙是其中大部分疾病的根源。我們的腸道細菌可以幫助人體消化食物和獲取最需要的營養。曹為霖發現:幫助你在這場人與病毒的戰爭中,提拔作戰力。


加之各種不利於腸道健康的生活方式與生活環境身體就會感覺疲憊不適,嚴重的微循環障礙自然也會導致嚴重的病患。我們的免疫系統當然也需要它才能正常運作。一個療程的抗生素可以影響腸道菌群一年。黑色的香菇及其他菇類: 菇類裡的多醣體(polysaccharide)抑制“壞”細菌的生長。它能有效刺激和調整存在障礙或損傷的微循環可迅速進行調節使有益菌增加維霖診所曹院長發現:可以輔助有益細菌蓬勃成長,同時禁止有害細菌的生產多余。


2014年愛爾蘭國家橄欖球隊的一研究發現,與對照組相比也影響它的活動力,降低身體抵抗疾病的能力。腸道中的細菌也可以判斷你的年齡。寵物:養狗的家庭比不養貓狗等寵物的家庭菌類更多。居住環境:體內的細菌也受到環境的影響。每天1種高維生素C水果按照醫學理論,如果一個人體的微循環要達到一個理想的狀態人體通過微循環,實現身體內部重要的物質交換維霖診所院長:需要每日行走26英里,基本上沒有人能夠做到這一步。


維霖診所

圖片:板橋凱撒供應


一口泰

「酸辣海鮮湯」:世界名湯之一,在泰文裡它就唸做「冬陰功」,意思是由蝦和多種食材煮成的,而「功」在泰文裡就是蝦子。

起首將新穎蝦頭下鍋炒至變紅,到場適量水煮滾後再插手香茅段、南薑片、香菜頭、螞蜂橙葉,以小火熬煮20分鐘即是美味蝦高湯,再插足辣椒醬及椰奶。

 

此道菜特殊在於選用手掌巨細新鮮的假蒟葉,再包入羅望子、椰絲、花生米、蝦米、紅葱頭、薑、檸檬 、辣椒等佈滿甜、鹹、辣的辛香食材,進口品嚐雄厚又具層次的多元風味,令人印象深入。


馬荷

「一口泰」:為一道前菜,在泰文裡的註釋是把食物包在葉子裡一口吃下,據說這道菜為泰北公主介紹給泰國國王拉瑪五世,後來成為知名的泰國皇室餐前開胃菜,推算下來也已有快要200年歷史。

板橋凱撒Lotus蓮花泰式餐廳,行將於10月第三週全新揭幕,為詮釋泰式餐酒館優雅風貌、正如火如荼進行餐廳佈置改裝,美饌設計上應用自然香料、時令食材演繹將傳統泰式摒擋注入生涯藝術,展現經典的泰廚精華,再搭配各式精選葡萄酒激創全新餐酒體驗,傾覆饕客對泰國菜的刻板印象。

雖然餐廳還沒有揭幕,已引發外界期待,為饕客搶先曝光蓮花泰式餐廳推薦美饌,包羅:泰國皇室傳統佳餚「一口泰」、具有百年歷史的傳統菜「馬荷」、世界名湯之一「酸辣蝦湯 冬陰功」、曾獲CNN票選世界名菜第一位的「馬沙曼牛肉」、道地庶民美食「古法鹽烤魚」及甜點代表作「芒果糯米」等。

「馬荷」:已有百年歷史的傳統佳餚,在泰文裡菜名原意為「奔騰的馬」,其說法是以前富貴人家不時需要歡迎遠來的客人,例如馬幫-從雲貴載運茶葉,遠客來的很慌忙,而「馬荷」就是廚房端出來應急的菜,裡面主要有豬肉、蝦、花生米、椰絲、水果及棕櫚糖,其甜味和香氣相互交叉,用於前菜或開胃菜極為合適。


芒果糯米

「馬沙曼牛肉」:屢次取得CNN票選世界名菜第一名,由來說法是受到回教飲食的影響,大約於17世紀時被帶進泰國皇室,當時泰國國王拉瑪二世(1767-1824)曾寫詩紀念他的愛人為他手做的馬沙曼,也是以而造就此道名菜。應用多樣辛香料及椰奶製成的泰國咖哩加上熬煮多時的牛肉,於口中披發出的厚味幸福感無法言語。經典的馬沙曼牛肉咖哩中的牛肉,一定要煮到軟潤入味,可說是極端考驗廚師的耐心。


板橋凱撒全新餐飲品牌Lotus蓮花泰式餐廳,為了提供經典且道地的泰式美饌,特別約請泰國曼谷藍帶廚藝學院何亞威老師擔負客座主廚,非餐飲本業的何亞威,台大中文系結業,美國夏威夷大學流傳研究所碩士,憑著對泰國美食的熱忱與鍾愛,自2010年全心傾注於泰國正統美食的研究及開辟,於曼谷本地藍帶廚藝學院學藝畢業後,希望能將泰國摒擋正統精力與食譜傳遞出去,終年於台灣各大學院及泰式私廚擔負專業講師。


※.綜觀新菜單,搶先暴光蓮花泰式餐廳保舉美饌──

何亞威精心設計多達28道泰式料理,菜色不乏百年歷史傳統菜色、CNN票選名菜與人氣俱佳,至泰國必吃等佳餚。

 

 




「芒果糯米」:

選用泰國長糯米經由長時間浸泡蒸熟透,以斑蘭葉、椰奶、糖及少量鹽小火煮至糖熔化便可離火,輕輕拌勻讓糯米完全吸收椰奶,再搭配在地小農供應的新穎芒果肉一同食用,品出酸甜椰香的怪異風味,是道人人皆愛的泰國傳統甜品。





馬沙曼牛肉


「古法鹽烤魚」:為一道庶民美食,將魚腹中放入新鮮辛香料,再以大量粗鹽包裹魚身置入烤箱燒烤,由於有粗鹽的護衛,魚肉鮮美多汁,再搭配特製沾醬食用。

【旅遊經 編纂部報道】

為了讓Lotus蓮花泰式餐廳完善詮釋餐酒搭配,可搭配美饌的酒單選項多達三十款以上,包括泰式調酒、香檳、紅白葡萄酒等,此中最保舉的四大葡萄名酒離別來自於世界金融雜誌評選為全世界前 13 名「最好新創酒莊」之一的威石東酒莊氣泡酒、德國第一莊的伊貢米勒酒莊、美國加州的鹿躍酒莊、利吉酒莊等,透過酒液恰如其分的酸度與食品連系,於舌尖散發著獨特滑順的丹寧口感,到達味覺均衡的美好搭配。

 

 


板橋凱撒蓮花餐廳,泰式美饌餐酒搭配激創飲食新生涯

 

提示您,喝酒過量有礙身體健康!

 


酸辣蝦湯

 

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